Ak
muž chce potešiť ženu, viac ako
romantické je, darovať jej kvety z cukety! Veľmi praktické: kvety sú nádherné,
sýtych farieb, fotogenické a veľmi chutné! Navyše, ak sa chvíľku u priateľky zdržíte, tak vám z
nich pripraví chutné jedlo. Ha-ha! Jedlo, ktoré Vám chcem dnes predstaviť je
výborná a ľahko pripraviteľná pizza s mozzarellou, kvetami z cukety a
ančovičkami...slaná chuť ančovičiek v harmónii s jemne sladkou chuťou kvetov z
cukety, prepletanými teplou roztopenou mozzarellou, je niečo-čo si rýchlo zamilujete!
Pre 4 ososby:
500g cesto
na pizzu
10ks kvety cukety
2ks mozzarella (guľe cca. 125g)
slané ančovičky v olivovom oleji
soľ na dochutenie
olivový olej E.V.
Plech na pečenie jemne potrieme olivovým olejom a rozprestrieme
naň tenké cesto na pizzu (viď rubriku "cestona pizzu"). Mozzarellu nakrájame alebo natrháme na menšie kúsky a
polovicu dávky poukladáme na pizzu. Pridáme nakrájané ančovičky a štipkou soli
osolíme (pozor: ančovičky sú veľmi slané). V rúre s teplotou 180° pečieme
10 minút. Vyberieme z rúry a na pizzu poukladáme kvety z cukety a druhú polovicu
dávky mozzarelly. Vložíme do rúry a pečieme ešte asi 10/15 minút. Podávame
teplé alebo vlažné.
Nessun commento:
Posta un commento